Descripción
100 gramos; 7 euros.
Ingredientes; mezcla de rooibos, especias, cáscara de limón y pétalos.
Preparación, infusionar 2-3 gramos en 200 ml de agua a 95ºC durante 4-5 minutos.
Propiedades y Beneficios
Rooibos: El rooibos es una planta sudafricana naturalmente libre de cafeína y rica en antioxidantes, como aspalatina y quercetina. Estos compuestos ayudan a combatir los radicales libres, protegiendo nuestras células del daño oxidativo y contribuyendo a un envejecimiento saludable. Además, el rooibos es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para aliviar el estrés y promover un sueño reparador.
Especias: Las especias como la canela, el jengibre, el clavo y la nuez moscada aportan un sabor cálido y reconfortante a la infusión. Además, ofrecen numerosos beneficios para la salud:
Canela: Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y mejora la sensibilidad a la insulina.
Jengibre: Posee propiedades antiinflamatorias y digestivas, aliviando náuseas y molestias estomacales.
Clavo: Contiene eugenol, un compuesto con propiedades analgésicas y antibacterianas.
Nuez moscada: Estimula la digestión y puede ayudar a reducir la ansiedad.
Cáscara de limón: La cáscara de limón es rica en vitamina C y antioxidantes, que fortalecen el sistema inmunológico y protegen contra enfermedades. Además, aporta un aroma cítrico refrescante a la infusión.
Pétalos: Los pétalos de flores comestibles, como rosa, caléndula o lavanda, añaden un toque de belleza y delicadeza a la infusión. Algunos pétalos también ofrecen beneficios terapéuticos, como la rosa, que tiene propiedades relajantes y antiinflamatorias.
Cómo tomar y cuándo
La infusión de rooibos con especias, cáscara de limón y pétalos es una bebida versátil que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Aquí tienes algunas sugerencias:
Mañana: Comienza el día con una taza de esta infusión para despertar tus sentidos y beneficiarte de sus propiedades antioxidantes y energizantes.
Tarde: Disfruta de una taza después de comer para ayudar a la digestión y aprovechar sus propiedades antiinflamatorias.
Noche: Relájate antes de dormir con una taza de esta infusión, ya que el rooibos te ayudará a conciliar el sueño y descansar mejor.
Puedes tomarla caliente o fría, según tus preferencias.
Espero que esta información te sea útil. ¡Disfruta de tu infusión de rooibos con especias, cáscara de limón y pétalos y aprovecha todos sus beneficios para tu salud!
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