Té negro Brownie

Descripción

100 gramos, 7 euros.
Ingredientes; té negro, canela, cáscara de naranja, cardamomo, clavo, jengibre, pimienta.
Preparación; infusionar 2-3 gramos en 200 ml de agua a 90-95ºC durante 3-5 minutos.

Propiedades y Beneficios para la Salud
El té negro es mucho más que una simple bebida reconfortante. Sus hojas, sometidas a un proceso de oxidación, desarrollan una rica concentración de compuestos beneficiosos:
Antioxidantes: Los flavonoides, potentes antioxidantes, protegen tus células del daño oxidativo causado por los radicales libres, contribuyendo a prevenir el envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas.
Cafeína: Proporciona un impulso de energía y concentración, ideal para empezar el día o combatir la fatiga.
L-teanina: Este aminoácido promueve la relajación y reduce el estrés sin causar somnolencia, creando un estado de alerta tranquilo.
Flúor: Fortalece el esmalte dental y protege contra las caries.
Taninos: Tienen propiedades antiinflamatorias y astringentes, beneficiosas para la salud intestinal.

Beneficios Específicos
Salud Cardiovascular: El té negro puede ayudar a reducir el colesterol LDL («malo») y la presión arterial, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
Función Cerebral: La combinación de cafeína y L-teanina mejora la atención, el enfoque y la memoria.
Salud Digestiva: Los taninos pueden aliviar la diarrea y otros problemas gastrointestinales.
Control de Peso: La cafeína y los polifenoles pueden aumentar el metabolismo y promover la quema de grasa.

Cómo Tomar Té Negro
Cantidad: 2-3 tazas al día suelen ser seguras para la mayoría de las personas.
Momento: Disfruta de una taza por la mañana para obtener energía y concentración, o después de las comidas para favorecer la digestión. Evita tomarlo cerca de la hora de dormir debido a su contenido de cafeína.

Precauciones
Embarazo y Lactancia: Consulta a tu médico/dietista antes de consumir té negro en grandes cantidades.
Anemia: El té negro puede interferir con la absorción de hierro. Si tienes anemia, consulta a tu médico.
Sensibilidad a la Cafeína: Si eres sensible a la cafeína, reduce la cantidad o elige variedades de té negro descafeinado.
¡Disfruta de tu té negro y sus múltiples beneficios para tu salud y bienestar! Si tienes alguna pregunta o inquietud, no dudes en consultarme.